banner247
banner174
banner113

HEP’te dünya mutfağı örnekleri tanıtılıyor

banner106

Alanya HEP Üniversitesi yabancı öğrencilerle Dünya mutfağından örneklerin tanıtıldığı etkinliklerine devam ediyor. 

HEP’te dünya mutfağı örnekleri tanıtılıyor

banner108
banner238



Etkinliklerin ikincisinde, Üniversite’de eğitim gören İranlı öğrenciler Mehrshad Aliakbarzadeh ve Sepehr Ghasemlou, ülkelerinin mutfaklarında önemli bir yere sahip olan yemeklerden “Kashk e Bademjan” ve “Zereshk Polo ba Morgh” yemeklerini üniversitenin Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü mutfaklarında pişirdiler. 

Öğrenciler, Kashk e Bademjan’ın krema ve patlıcanın bir arada bulunduğu geleneksel bir yemek olduğunu, Zereshk Polo ba Morgh’un ise safran, tavuk ve diken üzümlü bir çeşit geleneksel pilav olduğunu anlattılar. Etkinliğin videosu Üniversite resmi hesaplarında yayınlandı. Üniversite’de Pandemi kuralları çerçevesinde gerçekleştirilen etkinliklere gelecek hafta Filistinli öğrenciler ve Filistin mutfağından örneklerle devam edilecek.
 
banner109
banner110
banner111
banner112
Yorum yapabilmek için üye girişi yapmanız gerekmektedir. Üye değilseniz hemen üye olun.