Alanya Üniversitesi kampüsünde düzenlenen törene Rektör Prof. Dr. Turan Sağer, akademik kadro, öğrenciler ve aileleri katıldı. Salonda hem gurur hem de heyecan hakimdi. Aileler çocuklarını alkışlarken, öğrenciler için beyaz ceket artık sadece bir üniforma değil, mesleğin ciddiyetini ve sorumluluğunu temsil eden bir simge haline geldi.
Ceket Sadece Kıyafet Değil, Meslek Disiplini
Gastronomi eğitiminde önemli bir gelenek olan ceket giyme töreni, öğrencilerin artık mutfakta profesyonel disipline geçtiğini simgeliyor. Hijyen kuralları, ekip çalışması, sabır, titizlik ve meslek etiği gibi temel değerlerin altının çizildiği bu özel an, duygusal görüntülere sahne oldu.
Beyaz ceketlerini giyen öğrenciler, adeta “artık mutfağın ciddiyetinin farkındayız” mesajı verdi.
Rektör Sağer: “Bu Ceket Ustalığın Simgesidir”
Törende konuşan Rektör Prof. Dr. Turan Sağer, öğrencilerin bu özel gününe tanıklık etmekten duyduğu memnuniyeti dile getirerek şunları söyledi:
“Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerimizin Ceket Giyme Töreni’ne katılarak, mesleki yolculuklarında önemli bir dönüm noktası olan bu anlamlı günde heyecanlarına ve gururlarına ortak olmaktan büyük mutluluk duydum. Bu ceketler sadece bir kıyafet değil, mutfaktaki disiplinin, dürüstlüğün ve ustalığın simgesidir.”
Aileler Gururlu, Öğrenciler Heyecanlı
Tören boyunca ailelerin gözlerindeki gurur dikkat çekti. Çocuklarının şeflik yolculuğuna ilk adımı attığı ana tanıklık eden aileler, bol bol fotoğraf çekerek bu anı ölümsüzleştirdi.
Alanya’dan Dünyaya Şefler Yetişiyor
Alanya Üniversitesi, gastronomi alanındaki modern eğitim altyapısı ve sektörel vizyonuyla yalnızca aşçı değil, dünya standartlarında şefler yetiştirmeyi hedefliyor. Bu tören de genç şef adaylarının mesleki yolculuklarının sembolik başlangıcı olarak kayda geçti.
Beyaz ceketler giyildi… Artık mutfakta ciddiyet başladı.
