Gastronomi ve Mutfak Sanatları: Lezzetli Yemeklerin ve Sağlıklı Yaşamın Sanatsal Yansımaları Gastronomi, yemek yapma ve sunma sanatının bilimsel ve sanatsal birleşimini ifade eden kapsamlı bir kavramdır. Lezzet, estetik ve sağlıklı...
ALANYA ÜNİVERSİTESİ GASTRONOMİ ANA BİLİM DALI BAŞKANI DOÇ. DR. ESRA MANKAN'DAN GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI NEDİR, MEZUNLAR NERELERDE İŞ BULABİLİR?
Loading...