Alanya’da turizm sektöründe yıllardır hizmet veren ve adını kaliteli hizmet anlayışıyla duyuran Club Big Blue Suite Hotel, hem gastronomi alanındaki vizyoner yaklaşımı hem de sürdürülebilir turizm uygulamalarıyla dikkat çeken bir başarıya daha imza attı. Otel, “Culinary Heritage – Mutfak Mirası” sertifikasını almaya hak kazanarak Alanya’nın gastronomi turizmi vizyonuna önemli bir katkı sundu. Ayrıca Tripadvisor kullanıcılarının değerlendirmesiyle verilen “Traveller Choice 2025” ödülünü de kazanarak misafir memnuniyetinde üst düzeyde bir başarı yakaladığını bir kez daha kanıtladı.
Alanya Belediyesi koordinasyonunda, alanında uzman profesyoneller tarafından gerçekleştirilen değerlendirmeler sonucunda verilen Culinary Heritage sertifikası; otelin Türk mutfağına ve yerel lezzetlere olan bağlılığını, kültürel değerleri koruma yönündeki çabalarını ve yerel üreticilerle kurduğu güçlü iş birliklerini belgeleyen prestijli bir unvan niteliği taşıyor.
Yerel Tatlarla Küresel Takdir
Gastronomi, sadece bir yemek sunumundan ibaret değil; tarih, kültür, gelenek ve sürdürülebilirliğin bir araya geldiği bir yaşam biçimi. Binlerce yıllık geçmişiyle Osmanlı’dan günümüze uzanan Türk mutfağı, Alanya gibi tarihi ve turistik bölgelerde özgün tariflerle kendine has bir yer ediniyor. Club Big Blue Suite Hotel, bu zengin mutfağın tanıtımında ve korunmasında aktif rol üstlenerek, gastronomi turizmine değer katıyor.
Otelin menüsünde yer alan birçok ürün, Alanya’daki yerel çiftçiler ve üreticilerden temin ediliyor. Böylece hem sürdürülebilir tarım destekleniyor hem de geleneksel tarifler yaşatılıyor. Misafirlere sunulan her bir lezzet, bölgenin toprağından, tarihinden ve insanından izler taşıyor.
Tripadvisor Traveller Choice 2025 Ödülü de Geldi
Club Big Blue Suite Hotel’in uluslararası arenada da takdir görmesini sağlayan bir diğer önemli gelişme ise Tripadvisor tarafından verilen “Traveller Choice 2025” ödülü oldu. Dünya genelinde milyonlarca kullanıcının yorumlarıyla belirlenen bu ödül, otelin müşteri memnuniyetini esas alan hizmet anlayışının ve çevreci işletme prensiplerinin ne denli başarılı uygulandığını ortaya koyuyor.
Fatih Han’dan Ekip ve Belediyeye Teşekkür
Otelin sahibi Fatih Han, bu anlamlı başarının tüm ekip arkadaşlarının ortak emeği olduğunu vurgulayarak şöyle konuştu:
“Aldığımız bu ödül ve sertifikalar, sadece otelimizin değil, burada büyük bir özveriyle çalışan ekibimizin eseridir. Her sabah aynı heyecanla işine sarılan, kaliteyi bir adım daha ileri taşıma gayretiyle hareket eden tüm mesai arkadaşlarıma teşekkür ediyorum. Bu gururu hep birlikte yaşadık, daha nice başarılara birlikte imza atacağız.”
