Şehrin dört bir yanındaki ağaçlardan toplanan turunçlar, gönüllülerin emeğiyle geleneksel yöntemlerle işlenerek reçel haline getirildi. Hazırlanan ürünler, 8 Mart Pazar günü Ramazan Meydanı’nda kurulacak stantta satışa sunulacak. Elde edilen tüm gelir ise iki çocuğun tedavi masrafları için kullanılacak.
TURUNÇLAR ÖZENLE TOPLANDI, REÇELE DÖNÜŞTÜ
Alanya Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürlüğü ekipleri tarafından şehir genelindeki ağaçlardan toplanan turunçlar, Alanya Üniversitesi 60+ Tazelenme Üniversitesi öğrencilerinin katkılarıyla işlenerek kavanozlara dolduruldu.
Projeye katılan gönüllüler, hem geleneksel lezzeti yaşattıklarını hem de iki çocuğun tedavisine katkı sağlamanın mutluluğunu yaşadıklarını ifade etti.
GELİRİ İKİ ÇOCUĞUN TEDAVİSİNE GİDECEK
Ramazan Meydanı’nda kurulacak kampanya standında satışa sunulacak turunç reçellerinden elde edilen tüm gelir, DMD hastası Taha Miraç ile SMA hastası Elisa Deniz’in tedavi süreçlerine destek olmak amacıyla kullanılacak.
Alanya’da dayanışma ruhunu ortaya koyan proje kapsamında vatandaşların standa yoğun ilgi göstermesi bekleniyor.
TURUNÇTA SIFIR ATIK MODELİ
Proje, aynı zamanda çevreci yaklaşımıyla da dikkat çekti. Alanya Belediyesi İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Müdürlüğü koordinasyonunda yürütülen çalışmada turunçların her parçası değerlendirildi.
• Büyük kabuklardan rulo reçel
• Küçük parçalardan doğranmış reçel
• Rende kısmından marmelat
• Ekşi suyundan turunç ekşisi
• Artan posalardan sirke
üretilirken, kaynatma suyunun ise doğal temizlik malzemesine dönüştürüldüğü belirtildi. Böylece turunçlar tamamen değerlendirilerek %100 geri dönüşüm sağlandı.
“HEM GELENEK YAŞIYOR HEM UMUTLAR BÜYÜYOR”
Alanya Belediye Başkan Danışmanı Nazmi Zavlak tarafından ortaya konan proje, Alanya Kadınları Dayanışma Derneği Başkanı Nurcan Okan öncülüğünde hayata geçirildi.
Projeye destek veren gönüllüler, Alanya’nın yerel değerlerini sosyal dayanışmayla buluşturmanın gururunu yaşadıklarını belirtti.
Alanya halkı ise 8 Mart Pazar günü Ramazan Meydanı’nda kurulacak stantta hem geleneksel turunç reçellerinden satın alabilecek hem de iki çocuğun sağlığına kavuşması için destek verebilecek.
